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紐を勢いよく引いて小型エンジンを始動する装置。運搬車では紐が切れ、内部のゼンマイまで飛び出した。 登場場面は初出の回の41分20秒ごろから確認できます。
狭い道路で対向車同士が行き違うこと。大きな落石に遭遇し、数キロの後退も難しい山道の説明に使われた。 登場場面は初出の回の23分38秒ごろから確認できます。
密封した肉に水を流し続けて解凍する方法。短時間で均一に温度を上げやすく、ドリップの流出も抑えやすいと紹介される。 登場場面は初出の回の11分55秒ごろから確認できます。