本文へスキップ
工業高校農業部

放課後大百科

ひね鳥

読み: ひねどり

仕事の用語

採卵期間を終えた成鶏を食肉として呼ぶ語。若鶏とは違う歯応えや旨味があり、焼き鳥などに使われると語られた。

登場場面は初出の回の52分49秒ごろから確認できます。

編集回数: 0

関連用語

関連用語はまだ登録されていません。ログインすると追加できます。

関連エピソード